Cosasdecome y Gastrológico convocan la primera diplomatura en pucherología aplicada
¿Quieres aprender a hacer puchero? Y…además, aprovechar al máximo sus posibilidades utilizando luego sus ingredientes para hacer ropavieja, croquetas o una reconfortante sopita de picadillo…pues ha llegado ese momento. No solo se elaborará el puchero sino que se explicará cómo aprovechar sus ingredientes para hacer otros platos y aprovecharlo todo y acompañado con pan de hogaza de trigo ecológico realizada por La Tahora del Artesano, la panadería del maestro artesano Mario Jiménez Morera y que tiene despachos en Cádiz y en San Fernando. Para hacer la experiencia completa acompañamos la comida con una manzanilla de lujo, La Goya, la etiqueta más famosa de las bodegas Delgado Zuleta de Sanlúcar.
Alérgenos: Sulfitos.
Evento Participativo: Elaboración + degustación + bebidas incluidas
Puchero.
Sopa de picadillo.
Ropavieja.
Croquetas.
Duración máxima: 3.5 horas
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